Vinul alb valoros creionează carcaterul aromat al oțetului din vin alb Rapunzel. Aroma fructată a acestuia, precum și o notă proaspătă de vin alb se potrivește cu precădere pentru rafinarea diferitor preparate. Oțetul de vin alb Rapunzel se deosebește prin puritatea sa și prin procesul delicat de fabricație. Vinul alb nesulfurat este transoformat în oțet prin fermentarea acidului acetic, este lăsat la maturare în vase de lemn și nu este încălzit termic. Întrebuinţare: Deosebit pentru salate proaspete şi sosuri, îmbunătăţeşte mâncăruri de peşte şi creaţii de fructe de mare, dar poate fi folosit şi pentru murat sau conservat de fructe şi legume.

Galerie